第1006章多做料理以做备选
「别跑,前面的那只鸡!」
「救命,猪大爷,我不打你主意了,别追我啊!」
在范围两公里的山林地区,四十五名学生进入其中后,很快就闹出了一些骚乱。
有的学生拿着大网兜,追着放养的野鸡在到处跑。
有的学生则是招惹到了放养的猪,正在被猪追着跑。
半放牧的山林里没有猛兽,但半野生饲养的猪却也是有野性的。
田所惠站在高坡上,看着底下被猪追得到处跑的学生,下意识就躲到布罗利的身后,伸手拽了拽他的衣服:「要不,我们还是别打猪的主意了吧?」
「日本料理,还是有很多会用到和猪有关的食材的,我觉得我们可以先挖个陷阱,然后勾引一头鹿儿岛黑猪过来————」
幸平创真倒是有不同的看法,这片山林饲养的猪种不少,里面有些品种比较珍稀。
就比如他现在提的鹿儿岛黑猪,这种猪的体格偏小,脂肪却相当甘甜,对比牛肉,就相当于猪肉中的神户牛肉。
若真能逮住一头鹿儿岛黑猪,那就能免费料理这种品质优秀的肉类食材。
当然,幸平创真如果只是一个人的话,大概不会产生招惹这种不好抓的动物的想法,但这不是身边还看希罗利这位好大哥嘛。
六七十斤的鹿儿岛黑猪,如果不考虑怎么追上这个问题的话,恐怕布罗利大哥一只手就能将之轻松按住。
「蠢货,居然真有人想去抓猪,别说那玩意不好抓,就算真抓到了,光是宰杀就需要花费大量时间。
而且,这些放养的猪显然没有经过宰前静养,被抓的过程中容易进入应激状态,种种因素之下,宰杀后的肉质恐怕会不尽如人意————」
塔克米在不远处说道,像是在讥讽底下正在被猪追的倒霉家伙,实际则是在讽刺幸平创真也想抓猪的选择。
「那哥哥,我们去钓鱼吗?」
「不,我们先去抓鸭子。」
「,那这鱼竿?」
「先带着,以防野鸭子飞走没抓到的那种情况。」
塔克米兄弟拿了鱼竿却没用,反而又拿了网兜跑去抓野鸭子了。
「挖陷阱倒是不必,直接抓就是了,不过,幸平,你确定要用猪来做课题料理的食材了吗?」
「如果布罗利大哥你能够抓到的话,用这个比较泛用,但就算抓不到也不必勉强,我们拿个盆子去溪里捞几条鱼也是可以的。」
幸平创真倒也没想着一定要抓猪,好吧,主要是他也听到了塔克米的话。
远月学园虽然是倡导竞争的学校,但果然还是有同学情谊在的,居然用这样的方式提醒。
【也不知道那人姓甚名谁————】
幸平创真看着正在围捕绿头鸭子的两兄弟,心中不由想。
「,布罗利大哥,你这就抓到了?」
旁边,传来田所惠的惊呼,幸平创真回过头,就发现布罗利已经拎着一头不咋挣扎的鹿儿岛黑猪走回来了。
「啊,不是,这是怎么抓到的,我不过是晃了个神吧?」
幸平创真瞪大眼睛看向布罗利。
「就是这头猪,刚才在那边的树丛旁刚冒头,布罗利大哥就冲过去,我只见布罗利大
哥,用手掌往那猪头一盖,这头鹿儿岛黑猪就没有反抗,被布罗利大哥搂着带回来了————」
田所惠代替布罗利回答,一边说一边手舞足蹈,试图用肢体动作回放刚才布罗利逮猪的英姿。
「猪已经抓了,你们打算拿它做什么料理?」
布罗利问道。
「我打算做鹿儿岛黑猪的经典做法,炸猪排盖饭,上好的梅花肉切成2厘米厚的片,进行简单的盐腌制,就下锅进行煎炸————」
「要裹粉、裹面包糠的不?」
「可以裹也可以不裹,布罗利大哥喜欢哪种?」
「哪种我都喜欢。」
「那就两种我都做,在给讲师上交课题料理之前,我先做几份给布罗利大哥您品尝一下。」