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第992章 回旋镖与厨师报仇四个小时不晚(第2页)

布罗利看了看自家空荡荡的摊位前,有些不解。

「酒香也怕巷子深,我们刚出来摆摊,这里没人认识我们,我们的摊子又简陋,换我是路边客人,估计也不会过来光顾。」

「那你这是?」

「先炒饭给我们自己吃,把我们炒饭的味道传出去,这样才能吸引陌生的路边客。」

幸平创真之前没深想,但现在被嘲讽,他的脑子倒是被激活了。

「嗯,炒饭我来炒,布罗利大哥你负责切配菜,记住,不用切太快,主要是为了秀刀功。」

「?」

「既然是明厨亮灶的路边摊,那就不要放过能招揽客人的手段,而厨师的刀工也是吸引客人的一环。」

幸平创真不知何时绑上了头巾,而布罗利则是听他的话,拿着玩具似的小菜刀,开始在案板上对着胡萝卜哒哒哒地切起来。

不是切小方块,而是故意增加难度切锯齿状的小三角,幸平创真在旁边瞧见了这分毫不差的刀工后,都不由竖起了自己的大拇指:「布罗利大哥,牛批!」

慢慢切,他也能这么切,但像是布罗利这哒哒哒、连续不断、十分有节奏的快速落刀,却是万万做不到的,除非用特殊的锯齿状刀具。

「布罗利大哥你都这么秀了,那我也不能落后,嗯,布罗利大哥,你先给我一些切好的配菜————」

收到配菜后,幸平创真就开始点火,往锅中单手敲入鸡蛋,开始大开大合炒起炒饭来O

「不是,一个客人都没有,你们两个到底在燃个什么啊?!」

铁板烧炒面摊主瞧看了这边、突然就热火朝天起来的两人一眼,有些忍不住吐槽了出来。

但还真别说,快速有节奏的落刀声,和炒饭在锅中快速翻飞的沙沙声,还是吸引了一些路人驻足。

「不是,炒饭原来是这样做的吗,难道不应该是用铲子在锅中小心铲吗?」

一个不太会做饭的女性路人,有些惊讶问了出来。

「没练过颠锅或力量不足的人,是很难让米饭呈现瀑布浪花状在锅中上下翻飞的,这颠锅手法绝对是专业水平。」

一名男性路人推了推眼镜,似乎在回答女孩的话。

「切胡萝卜丁,不该是曲爪,刀身抵在指背上慢慢切吗,他这不断变化角度,只用菜刀尖切是什么鬼?!」

外行看热闹,内行看门道,幸平创真的颠锅,还算是正常人稍微练一下也能够勉强模仿的事情,但布罗利的切法就完全是有点反人类了,只要是正常人就不可能这样切。

不过,这也是没办法的事情,如果不这样切,摆摊准备的食材,恐怕一下子就会被他给切完。

切完后,这还秀个毛线的刀工啊,难不成还能切空气吗?

布罗利这也是配合幸平创真的话,在努力地展示着自己的刀工。

围观的人逐渐变多,幸平创真觉得差不多了,就开大灶火,开始下料撒葱。

本来就有香味飘出的炒饭,被大火和葱花这样一激,香味更是暴增。

「咕咚~」

一些还没吃晚饭的围观路人,下意识咽起了口水。

「这闻起来,好像有点香啊~」

「当然香了,这火候一看就足。」

「要不,买一份吧?!」

一名女生看向身边的男友。

「好。」男生应下,就上前问,「老板,你这炒饭怎么卖?」

「诚惠,六百円。」

幸平创真露出笑容,把装进餐盒的炒饭递过去就说。

路边摊炒饭的定价,一般和铁板烧炒面差不多。

在幸平餐馆中,加高汤料的炒饭卖850円一份。

普通版定价600円一份,不便宜但也不算贵。

「行,那给我来一份吧,对了,老板,你这里没椅子吗?」

「抱歉,客人,我们做的是移动炒饭,并没有提供客人坐的椅子,不过,要是客人您不嫌弃的话,可以坐在三轮板车上拿着吃。」

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