就按沈管家的礼单准备吧!」
沈佳肴憋着笑:「是!小的遵命!」
说完两兄妹相视一望,都哈哈大笑起来,佳肴笑道:「头一次听人把穷说的这麽清新脱俗的!」
沈明觉学她平时的动作,手一摊道:「没办法啊!本来俸禄可以攒下来的,结果修路超支,把为兄的几十两俸禄也给添进去了。
还好日常用度有你把持,否则咱们三个连年都过不下去。」
佳肴得意地道:「知道你妹妹我的本事了吧!等杏花巷和花露水赚到大钱,你那点俸禄直接充公都成!」
沈明远回来也看礼单,他却是相当满意:「要是哪天有人这麽给大哥送礼就好了,随便几个人送,咱们就不用办年货了!」
佳肴笑道:「出息!大哥这年礼估计是全大周官员中最寒酸的,你还羡慕呢!以後大哥当了大官,肯定有许多人送贵重的年礼来!」
沈明远指着道:「有酒有肉,还想怎麽样?对了佳肴,你这果子酒是什麽酒?就那普通果酒,好意思送大官啊?」
佳肴神秘一笑:「当然不是!这是普通果酒蒸馏後的,比我做花露水的酒要差一点,但比市面上卖的佳酿要好太多!
只要是好酒之人,保管他喝一杯就迷上!所以真论起来,这份礼物还是很贵重的哦。就这酒我就敢说是全大周独一份!」
接连几日佳肴忙着蒸果酒,冰桃雪藕做奶糖和红酥糖。佳肴说了,两人每天都可以吃一把糖。结果连做几日做了一百多斤,两人都吃的不想吃。
沈明觉送年礼又有一个与别的官员的不同之处,人家都是派管家小厮之类的,快马加鞭送去,再说几句好听话。
而他因为只有四个仆人,管家还是妹妹扮的。没人指派,只好走驿站送年礼。希望知府和节度使能在年前收到礼物!
转眼到了腊八,岭南这边许多人家不过腊八节,或者说只是意思一下,跟热闹的冬至比起来,腊八像个假节。
想到北方腊八这天各种腊八粥,腌腊八蒜吃腊八面的,新安百姓像是忘了这个节日,一点动静也没有。
佳肴一大早拿当地的八样豆果,桂圆丶莲子丶百合丶糯米丶红豆丶粘米丶薏米丶花腰豆熬了一个多时辰,熬了一大锅腊八粥。
第124章快过年了,胖哥还没回来
佳肴还依家乡习俗给县丞丶主薄几个官吏家一人送一砂锅。还等着他们的回礼,结果只等到一句称赞『这甜粥比咸粥更有味,多谢沈管家!』
这才想起来,岭南人重视腊月二十三的小年,对腊八节却不当回事。本来还兴匆匆地准备了许多食材,晚上吃顿大餐,顿时也提不起兴致了。
新安的蒜一点都不辛辣,腌腊八蒜也不够味,佳肴也没腌。腊月十五,赵衙役来说,他们庄上杀年猪和杀羊,问佳肴要不要去看,顺便买些新鲜肉。
佳肴对看杀猪杀羊一点兴致也没有,沈明远倒是很想去,到底少年人,还是喜欢凑热闹。佳肴便给他二两银子,让他去买些新鲜肉回来。
自己则带着冰桃雪藕去办年货,这段时间零零碎碎的自己做加卖,年货已经办的差不多了。但像瓜子丶花生这样的小零食,还得临近年关才买。
北方快过年时水果就只有苹果和冻梨还有柿饼,而新安的街上,卖桔丶柑丶橙丶甘蔗等等鲜果,还非常便宜。
佳肴爱吃甘蔗,一问卖甘蔗的农夫多少钱,农夫竖着一根手指,佳肴道:「一文一斤呀,来十斤!」
冰桃小声提醒:「小哥,是一文一根。甘蔗都是论根卖的。」
佳肴惊讶不已,这也太便宜了!哎,都怪这年头运输不方便,若是像後世甘蔗能卖到全国,农夫也能多赚些钱。
怪不得这年头的农民穷呢,这麽好的甘蔗却卖不出去,哪怕熬成糖,同样因储存和运输不少,价格卖的极便宜。
佳肴问力气更大点的雪藕:「你能扛多根回家?」
雪藕直接提起一捆扛到肩上:「没问题!」
那农夫大喜,都不带数的,直接道:「客人一捆全要,就给二十文吧!」这一捆最少也有六十斤,却只卖二十文。
农夫小心翼翼地收好二十文,放进胸口,不时隔衣拍一拍。腊月的新安还是很冷的,而他仍穿着草鞋。双手布满砍甘蔗留下的伤口裂纹。
如果我的红酥糖和奶糖,甚至後面再做水果糖丶棒棒糖丶棉花糖,卖到全岭南甚至全大周,那麽种甘蔗的百姓是不是会富点呢
不说过上小康生活,只要能吃饱,冬有衣,夏有鞋,对他们来说就很满足了。佳肴默默地想着,回家後立即让冰桃雪藕接着做糖,还有给新安官吏的年礼没准备呢!
腊月二十之後,佳肴每天提着桶往城门口跑。沈明远道:「你不都跟人家说了奶直接送过来吗!还往城门口跑做什麽?当心吹多了风着凉。」
佳肴道:「还有别的卖水牛奶的呢,糖做的太多,奶总是不够用。」
沈明觉默默地看她一眼道:「谢兄若是从交趾回来,会先差人报信的。」
佳肴脸一红,强做镇定道:「我又不是去等胖哥!我真是去买牛奶好不好!」
沈明远一拍佳肴肩膀:「你是去接谢公子啊!早说吗,二哥陪你一起,我也要接阿力呢!」
沈佳肴一跺他的脚,重重地哼一声转身跑了。两个笨蛋哥哥,我还打算给你们做过年的新衣裳呢!不做了,直接买成衣!<="<hr>
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