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第199章（第1页）

“好。”司音着手开始煮羊肉汤。汤底主要有当归、姜片、胡萝卜、红枣、枸杞还有马蹄。首先把羊肉加上姜片和料酒冷水下锅，焯水之后再加上花生油和姜片，把羊肉的香味提上来。“哇！”“好香！”李文芳说道。司音笑着提醒她，“注意你手里的刀。”齐闻宇闻言，赶紧去和李文芳换了位置，“文芳，你去洗菜好了。”李文芳也不矫情，“这玩意我都不知道用了多少回，安全得很。”齐闻宇没办法，只能在一旁看着。另一头的司音已经在砂锅里面加入水，放入羊肉、红枣、枸杞、马蹄、当归、马蹄一块熬，寻风在前面添火。这会苏文婷也已经把羊排处理好，拿给司音，“这个打算怎么弄？”“烤着来吃。”厨房里面有专门的炭炉，司音添了炭进去，把炭烧红了，才把腌制过的羊排放上去烤。这玩意要专门的人看着，司音吩咐苏文婷看好，时不时给羊排翻面。弄完羊肉的部分，司音开始做牛肉。她打算做一道水煮牛肉。首先把牛肉切成片，加入生抽、耗油、白胡椒粉、打入一个蛋清腌制备用，再准备好豆腐、莴笋、蒜末、小米辣、海鲜菇。然后将香葱、姜丝、小米辣、豆瓣酱和火锅底料炒化，倒入开水加上盐、生抽和耗油，最后泼在准备好的材料上面即可。司音弄好水煮牛肉，李文芳也把红烧鱼弄好了。李文芳另外炒了一个脆皮茄子和一个干锅土豆片，今天的年夜饭准备得差不多了。因为司音的房间最大，所以大家一块聚在她房间里面。好在桌子能够容纳下几个人的位置，大家坐下来刚刚好。司音拿出几瓶可乐，一人面前放上一瓶。新年礼物寻风随手就拿起一瓶可乐往旁边的桌角一掀，瓶盖马上飞了起来。司音还想起身找起盖器，看到这一幕笑道：“你还真是啥都会。”她往寻风旁边坐下，拔高音量，“菜凉了，趁热吃！”她是这个屋的主人，自然要先夹起第一口菜。“嗯，味道不错！”李文芳看过去，见被动的那道菜是她弄的红烧鱼，笑得月牙弯弯，“我还担心太久没炒菜，厨艺生疏了。”司音给寻风夹了一块鱼肉，“你尝尝。”寻风吃完就说道：“味道适中，很好吃。”司音朝李文芳眉毛一挑，“你看吧，他也说好吃。”李文芳嘴角都快笑裂开了，“那我就彻底放心了。”苏文婷见状，也夹了一口鱼肉，半晌才说道：“文芳，你怎么弄的？”“改天能不能教教我？”不得不说，在夸赞人方面，苏文婷直接甩司音和寻风两条街。李文芳开心到不行，“改天有鱼我就教你！”齐闻宇见李文芳这么高兴，也在一旁傻乐。几人有说有笑吃了一会，就听见外面有人敲门。“这会谁不在家吃年夜饭？”李文芳站了起身，想要去开门。齐闻宇喊住她，“我去就行。”“你不认识人，我去就行，别冻了两个人。”最后两人还是一块去了，司音吃得满嘴都是油，根本没把外面的人当一回事。当她啃完一根羊排，李文芳和齐闻宇还没回来的时候，她才开始按捺不住。“两人啥情况？”“开个门要那么久？”寻风马上起身，“我出去看看。”司音担心道：“小心点。”“嗯嗯。”不一会，三人才回来。“文婷，白知青喊你去他那里吃年夜饭。”“我说你已经开始吃了，他还是坚持让你去他那里一趟，还要进来亲自和你说。”“四合院可不是谁想要进来就能进来的地方，好在小齐拦住了他。”苏文婷听完，脸上一白，想要起身出去，但是被司音拉住了。“白青枫那里的年夜饭再好吃，也不会有这里的丰盛。”“你忙碌了半天，不把饭吃完再出去？”苏文婷只能坐回去，后面基本出于心不在焉的状态。司音见状，“文婷，你不喜欢吃这些吗？”苏文婷回过神来，“怎么会？”“这是我吃过最丰盛的年夜饭。”司音直接道：“我看你闷闷不乐的，是不是因为白知青？”苏文婷没说是，也不说不是。李文芳赶紧把话题转移，“明天大年初一，咱们要不要一块去看电影？”齐闻宇配合道：“可以呀！”司音看了一眼寻风，“我们也可以。”前面的话题就此揭过去了。吃晚饭，大家一块收拾碗筷，当房间里面只有苏文婷和司音的时候，苏文婷赶紧说道：“司音，对不起。”