“其实……和我没什么关系。”李陶然不觉得自己在其中起了什么作用。
主要还是邱春霞和王厚德两人自己不检点。
“我娘说要是你不收下,就当是我弟弟的小小酬谢”
“你弟弟?”
“嗯嗯,之前那个县里来的小姐不是说咱们要办书院吗?你和他们关系好,到时候希望你在山长面前说几句好话。”
王秀竹一板一眼地重复着她娘的话。
镇上的秀才除了考上举人的林济,还有一个开私塾的。
一般想读书的孩子都会送去那家私塾。
束脩不贵,一年一到三两银子不等,看孩子的资历。
笔墨纸砚要自备,不包饭食,年节送礼不能断,断了明年孩子还想在私塾读,就会被归到资质不好的一批,收更多的束脩。
李岙山给女儿找先生的时候早就了解过了。
李陶然对其中弯弯绕绕还是懂一点的。
在书院念书肯定是比私塾要更有保障。
“藕我就收下了,后面也不用再给我送别的。你弟弟都考上童生了,上个书院肯定没问题。”
“我弟弟很厉害!”王秀竹喜欢听人夸她弟弟,她认真地小声重复着李陶然说的话,“我记下了,我回家去了。”
“等会儿,”李陶然去厨房把装莲藕的篮子腾出来,还给王秀竹,“路上小心。”
“好的,谢谢陶然。”
她走了。
李陶然看着王秀竹的背影好一会儿,总觉得她举止间透露着一股稚气。
难道是很少与人接触的缘故吗?
李陶然懒得多想,有了莲藕,她做饭的性质上来。
天气寒冷,正适合喝一碗热气腾腾得莲藕排骨汤。
这些藕是九孔脆藕,李陶然喜欢有点嚼劲的藕。七孔粉藕也好吃,但口感不是她喜欢的。
没有新鲜的排骨,腊排骨也是不错的选择。
把腊排焯水,避免汤过咸,也能让肉更容易炖软。
莲藕去皮切块,和腊排、姜片等作料一起放入锅里。
水要加足,大火烧开,用勺子撇去浮沫。
腊肉的浮沫比鲜肉的要少,李陶然还是仔细地一一撇去。
接下来小火慢炖,直到香味飘出,腊排肉质酥软就可以开饭了。
李陶然还没掀开锅盖,将军就闻着味儿找来了。
为了让将军也能吃上,她特意没加盐。
仅靠焯过水的腊排自身的咸味。
浅尝一口,味道意料之内的很棒。
李陶然照例先盛出两碗碗晾凉,再给自己盛一碗。
小黑沾了将军的光,也有一碗。
实在是给它吃的下水已经没有了,李陶然不想再烧一次火,索性大家都吃一样的,一锅出了。