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第435章（第1页）

用纱布盖上发酵。

隔两天打开盖子搅拌一次。

七天以後，虾酱就做好了。

本来夏天一般是不做这个的，因为很容易坏掉，但好在他们家有个小龙神，把家里弄得特别凉爽，东西也不会坏。

这还是林氏吃了好多菜都是用虾酱炒的，她觉得味道很不错，就学来了。

没想到这些孩子并不习惯吃这个东西。

「今晚娘亲给你们露一手，咱们吃东夷风味的菜！」第一次，林氏没有得到众人的回答。

大家不是迟疑，而是直接拒绝。

就连她的小棉袄暖宝也後退两步，「娘亲，你这个是武器，不是美食！」

林氏想拿虾酱砸她小脸上，还武器。

被气的不轻的林氏撸起袖子，今天不做几道好吃的菜打着几个家伙的脸，她以後就不做饭了！

立誓之後，精气神都不一样了。

她从地窖里挑了几块特别好的五花肉，加了八角丶桂皮丶香叶煮至五成熟。

等肉晾凉，在猪皮上抹上蜂蜜，过油锅。

捞出後再把虾酱均匀地抹到肉上，摆盘後放到锅里蒸熟。

一直都关注林氏的众人闻到虾酱肉的味道後，几个孩子都凑到厨房门口整齐地看着林氏做饭。

寒娘把洗好的空心菜切了，再准备好蒜末。

很快，油锅爆起，虾酱空心菜的味道也飘了出来。

暖宝问四哥，「你觉得香吗？」

萧季朗摇头，「你在开玩笑吗？那麽臭，我绝对不吃！」

暖宝才不信，娘亲一定会逼他们吃的。

今天的菜非常丰富，但只有一个相同的特点，那就是除了蒸好的米饭和甜汤，其他所有的菜里都有虾酱。

暖宝不可置信地看着林氏，「娘亲，你真狠！」

林氏笑了，夹了一块肉送到小团子嘴边，无比温柔地说：「来，暖宝，尝一口。」

兄弟几个差点就笑出声了，暖宝的嘴唇都在抖，她的头往後挪一点，林氏手里的筷子就往前一点。

不吃？那是不行的。

张嘴将裹着虾酱的肉吃了，嚼了几口之後，暖宝点点头，「味道很好，很下饭。」

她缓缓拨了两口米饭，看起来和平时吃饭没什麽区别。

这下，几个兄弟也不用林氏强行喂饭了，主动拿起筷子去夹菜。

只不过吃了几口之後，都一脸控诉地看着暖宝。

小团子一脸得意地举起小爪子，「有福同享！」

林氏将筷子一拍，「所以，有难也同当？」

其实虾酱肉的味道很香，但对於吃不惯虾酱的人来说，味道确实有点上头冲鼻子。

萧家人可是吃过苦的，怎麽可能会吃不了虾酱呢，总之不会浪费。

「娘亲，你看，我们都吃完了，但是求你，再别做了。」暖宝跪求母上。