笔趣阁

第七十八章 挺合适的（第2页）

而且，这烤翅虽然是炭火拷出来的，但是却一点也没有炭火的味道粘在上面。

反而入口後，全部都是鸡肉的喷香。

“95分。”

高莫祁给出了自己的评价。

随後又立刻解释道：“那5分，是因为这烤翅的鸡肉并不好。”

并不是因为莫倾颜的厨艺不好。

他们买的材料，都是在海鲜市场这边买的。

烤翅并不是先杀的烤翅，而是冰冻的。

自然，烤翅的肉质，无法和新鲜的相比。

但是，莫倾颜能做出这样的味道来，已经是非常的难得了。

莫倾颜笑了，“你不用解释，我也知道这烤翅不可能满分。在我这里，这烤翅最多也只值95分。”

宋北辰等人吃了烤翅止之後，顿时也是惊为天人。

“天啊，这是什麽神仙烤翅。”

“吃了这烤翅，感觉我之前吃的烤翅，都是垃圾。”

“我之前吃的那些烤翅，到底是什麽东西啊。我以前是怎麽吃得下去的？”

“太好吃了，实在是太好吃了。”

先对比一边吃，一边感叹的四人，徐毅则很直接。

低头就是吃，一句话都不说。

在他看来，这烤翅，只有吃下肚子的，才是他自己的。

没有吃下肚子，都还不是属于他的。

“你的厨艺，好像提升了。调料的配比，很精准。”虽然很轻微，但是高莫祁还是明显地感觉到了莫倾颜对于一些细节的把控，似乎更精进了。

要知道，在配这烧烤调料的时候，莫倾颜是随手抓起各种调料，然後靠着感觉混合在一起的。

像这种没有经过任何的称重，随手调出来的调料。其实很容易就会造成调料味道上的诧异。

这烧烤调料，莫倾颜一共用了八种香料调配而成。

每一种调料的比例，都达到了一比一比一。

因此，八种香料融合在一起，没有哪一种是突兀的。

融合得相当的完美。

这样配比出来的烧烤调料，才能使食物的味道升华到顶峰。

莫倾颜给高莫祁竖起大拇指，“果然不愧是国宴级评委。没错，是比之前进步了一点点。”

果然，好的厨师，还需要遇到好的食客。

才能真正地品尝出每一道菜真正的味道来。

不得不说，这原主确实只做厨师的大料。

原主不但拥有绝佳的味觉，还拥有绝对的手感。

无论是对火候的掌控，还是对调味料的掌控，都能细微到与克称相比。

随着莫倾颜做的菜越来越多，对这种细节的把控，就更加细微了。

因此，做出来的菜，味道也比之前的更好。

就像这烤鸡翅，如果换做两个星期前的话，这烤翅，最多只能做到85分左右的样子。

但是现在，却能做到95分。

这就是质上面的提升。

看着宋北辰等人狼吞虎咽的样子，直播间的观衆们，都忍不住咽口水。

“不行了，我受不住了。他们吃得也太香了。”

“我的烤翅已经点上了，就等着送过来。”

“莫哥的厨艺不是已经到达了巅峰了吗？居然还能有提升的空间？”

“话说，如果我现在飞车过去的话，不知道能不能蹭上莫哥的烤翅？”

“我也想要吃烤翅。”

“我没你们那麽大的愿望，我觉得我只要能拿到莫哥亲自调配的烧烤调料就行了。”

“莫哥亲自调配的烧烤调料，下奶成为了我的梦中情料。”

……

宋北辰几人狼吞虎咽，莫倾颜虽然吃相没有他们那麽夸张。