京城一日比一日冷,这日程延一家醒来后,竟发现外头竟然飘着小雪,屋顶都被染成白色,院子里已经积满一层雪,想来应该是昨晚就下了。
“哇!阿父阿爹,外面就是雪吗?”大程二程起床后穿好衣服,将自己裹成一个小胖子,两人兴奋地跑到程延和谢哥儿房中。
前几天程延就说起,要是再冷一些天就要下雪,谢哥儿和大程二程长这么大,还没见过雪长什么样呢,听程延说后,就一直期待着。
一大早就看见外头白茫茫地一片,不说大程二程,谢哥儿也很激动,急急忙忙穿好衣服,父子三人一溜烟跑到院子里。
“这就是雪啊,摸起来凉凉的。”大程二程蹲下来抓起一把雪,谢哥儿则是伸出双手接着空中往下落的雪花。
“阿延,你看看。”谢哥儿捧着雪走到程延面前,“欸?怎么有些这么快就化掉了。”
程延弯了弯嘴角:“手心热,把雪融了。”
谢哥儿转头走到院子里,程延跟在身后。
“阿父,你看我。”大程二程脆生生喊道。
等程延看去,两个小雪球就“啪”地前后砸在了自己身上,始作俑者还在嘻嘻笑着。
“好啊,你们两个小坏蛋。”程延不甘示弱,也捏了两个雪球朝大程二程砸过去,不过这力道程延可是好好地控制着。
很快四人开始大混战,后面连小五和阿兰也加入进来。第一场初雪,程延一家玩得挺开心。
但不到半个时辰,程延就喊停了,“好了,不可以玩了,快回去屋子里烤烤火,等一下感染风寒就不好了。”
谢哥儿几人有些恋恋不舍,但还是听话地回到堂屋。堂屋不小,放两个小炭盆刚好可以让屋子暖和起来。
“阿父,雪真好玩。”大程二程咧嘴笑,小鼻子冻的通红。
“好玩也只能玩一会,要是你们流鼻水,就要吃苦苦的药,怕不怕?”程延给他们拍去身上的雪,有些湿的头发用帕子擦干,冻红的小手也仔细擦干净。
大程二程连忙点头,似乎是想起什么,有些害怕:“怕,不想再吃了。”
每逢换季时,小孩就很容易生病。大程二程就中招了,流鼻水咳嗽,好在没有发烧,程延带他们去看大夫,大夫开了不少药给他们,小孩子用药不能太重,所以得连吃五六天,两人吃都吃怕了。
谢哥儿也收拾好自己,瞧见程延已经将大程二程收拾好,但外面湿了一些的衣服没换,有些不放心,便带着两人去房里换衣服。
程延则是来到厨房,天冷了,程延突然想到一个适合这天气吃的吃食,姜撞奶,天冷的时候吃,可以暖胃驱寒,这比生姜水好吃多了。
牛乳在京中并不难买,很多人家每日都会给自家孩子买来喝。生姜更不用说,一进菜市就能看见。
姜撞奶的做法也简单,将生姜捣碎挤出汁,加入热到微微烫手的牛乳,用盖子将碗盖好,稍等片刻,等牛乳凝固后便算是做成了。
程延将做好的姜撞奶端到堂屋里,招呼人出来吃。
大程二程不喜欢喝姜水,对这姜撞奶倒是喜欢得紧。姜撞奶也有姜味,但更多的是牛乳醇厚香甜的奶味,吃起来香醇嫩滑,吃完后身子还会渐渐暖和起来。
程延一家烤着火,吃着姜撞奶看雪,好不惬意。
作者有话说:
第48章春闱[VIP]
自下了第一场雪,后面这雪断断续续又下过不少,直至年关,天气逐渐好起来,每日都能见着太阳,年味也渐渐变浓,走在街上,能看见周边商户都挂起了喜庆的红灯笼。
这还是程延一家在京城过的第一个年,不说大操大办,肯定不能敷衍。
这日程延和谢哥儿带着大程二程出门买些年货,往年也是如此。过年是小孩子最期待的了,大程二程颇为兴奋,早早就催着两人出门。
“阿父阿爹,快走呀,买好多好吃的。”大程二程头上带着厚厚的虎头帽,看着很是可爱,两个小耳朵被严严实实包裹着,一点都冻不着。
程延笑着应道:“这就走。”
一家四口来到街市,两旁的商户都摆满年货,玲琅满目,香瓜子花生等干果一箩筐地摆着,点心铺也将各式各样的点心酥糖展示出来,大程二程看得都要流口水。程延只好买一些给他们解解馋。
除了卖吃食的,卖衣裳的铺子也是热闹得很,穿新衣迎新年。不过这次出来主要是买吃的,一家人先后买好干果点心,再去肉市买上一大块猪五花,准备用来做过年必不可事的梅菜扣肉。
除夕这日,家家户户都贴上了红对联。程延一家都在厨房里,忙活着包饺子。程延准备了好几种不同的馅料,白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋虾仁、鲜虾红萝卜,很是丰盛。
“阿父阿爹,你看我包的饺子好不好?”大程的小手里卧着一个白胖的饺子,说是饺子,饺子上的褶一个都没见着,就是简单地把两边捏在一起,包起来就成了。
谢哥儿看了直接笑出声,程延看着忍俊不禁,颇有些昧着良心夸道:“挺不错,圆滚滚的。”
二程也将自己包的饺子举起,同样得了一句夸。
“嘿嘿~”大程二程没觉得阿爹阿父笑有什么不对,得了夸奖,美滋滋地咧嘴笑起来,将自己包的饺子放进盘子里后,继续拿起一片饺子皮,打算继续包。
“先等等,你们看阿父包的。”程延放缓手上的动作,一下一下捏出弯着月牙的饺子,包完一个后,程延又捏出麦穗、花边、元宝形状的饺子,这么多的花样顿时引来几人惊呼。
“想不想学?”程延笑着问道。
大程二程立即点头道:“想!”
程延便手把手地教他们,两人一开始有些笨拙,到最后,也能包出像模像样的饺子来。谢哥儿跟小五和阿兰学得快,做了两三遍后就熟练了。
除夕夜,一家人吃了顿丰盛的晚饭,大程二程一口气吃了十来个饺子,程延都有些担心他们吃撑肚子。
饭后,程延几人没有在家待着,而是出门逛起了夜市。过年热闹,有人舞狮游龙、唱戏跳傩,真是精彩非凡,围观百姓呼喊叫好的声音都停不下来。
过了年后,眼瞧着春闱就要到来,程延也认真许多,除去有时跟方澜讨教的时间,一般都是在家中看书。谢哥儿看着也帮不上什么忙,把家中的活全揽了过去,不让程延分心。
大程二程也很乖巧,知道阿父念书很重要,没有缠着人,还懂事地帮程延端茶倒水,磨墨洗笔。
“阿父,这力道可以吗?”程延刚放下书想休息会,大程二程便跑了过来,一左一右地伸手捏着程延的肩膀手臂,怕力道不够,说完后小手稍稍用力,又使了点劲。
“可以,真乖。”程延弯起嘴角,点了点头。瞧见大程二程如此贴心孝顺,不由心情大好,连看书看得有些烦闷的情绪都被驱散了。