苗九娘对他说的毒性不大保持质疑。
“算了,不管怎么说,暗幽藤暂时算有毒,以后再说。”苗九娘说完,转身回了厨房,随后出来让7号单兵将剩下的暗幽藤搬了过去。
苗九娘打开光屏,在上面把多孔莲和鬼面藤标绿,同时把暗幽藤的后面备注了一个“?”,代表暂时不能确定毒性大小,是微毒还是剧毒,得再进行分辨。
折腾了一通,她把剩下的鬼面藤拿出来,切成段,然后放到锅里焯水。
再把焯好水的鬼面藤捞出来撒上适当的盐和辣椒粉,搅拌均匀端了出去。
这次是让8号单兵试吃。
8号单兵吃了口苗九娘做好的鬼面藤,给出自己的评价“有点咸,辣椒有点多,口感滑滑的挺好吃,如果能调整下味道会更好吃。”
话音落下,8号单兵把一盘鬼面藤都吃了。
折腾了一通,白楠兔的兔肉也泡好了。
苗九娘把浸泡好的兔肉捞出来,放到烧开的热水里进行焯水。
这是处理兔肉很重要的步骤。
苗九娘把焯好水的兔肉捞出来沥干水分,切成小块,放入盐、料酒搅拌均匀。
然后一次次往里面加淀粉,给兔肉挂浆,最后放入一点油,抓匀了进行腌制。
腌制兔肉的时候,苗九娘也没闲着拿出辣椒、姜、葱和蒜,以及制作兔肉的调料,炒底料。
又把大火烧开放入调味的盐和老抽做汤。
兔肉腌好了,再放入汤里煮熟了,再捞出来和底料一起炒熟。
因为是麻辣味道,刚炒没多久,香气就飘了出来。
苗九娘把兔肉炒熟了倒在盘子上,端出厨房时,兔肉的香气带着麻辣味瞬间逸散开,疯狂钻进在场单兵和科研员的鼻子里。
所有人的视线都盯在炒好的兔肉上。
之前他们对来试吃心里是抗拒的,但任务下了,不得不来,但这会儿感觉这个任务也没想象的那么糟糕。
苗九娘把兔肉摆在桌子上,回头叫了7号和8号单兵过来试吃。
7号和8号很快就来了,坐在桌边,主动拿起筷子夹了兔肉吃进嘴里。
兔肉原来的腥味在苗九娘的处理下所剩无几,吃进去只能吃到麻辣味以及各种调料的味道。
再加上兔肉经过处理爆炒后爽滑的口感,很是好吃。
为了效率,军区向来都是喝营养液的。
7号和8号平时也是喝营养液的,还是第一次吃到这么好吃的菜。
苗九娘问了味道和口感,让他们去观察了。
在看到他们没什么事后,苗九娘把单兵和科研员吃过的东西都尝了一遍。
吃完一种东西用水漱口以免影响下一种菜的味道。
全部吃完,苗九娘打开光屏,创建文档,把这几样东西的名称、烹饪方式、做法以及味道和口感都记录了下来。
苗九娘看了眼时间,快到中午了,她把剩下的藕全切了,炸成藕片,腌制好的兔肉也全炒了,端出去放在桌子上,对所有科研员和单兵说“经过你们同伴的亲身验证,这些菜都是没毒的,你们想吃可以来试吃。”
科研员们全部都过来试吃,单兵们也都过去吃了。
有人吃炸藕片,有人吃麻辣兔肉,没一会儿就把苗九娘做的菜吃光了。
有的人看着光盘还意犹未尽地舔了舔嘴唇。
苗九娘看着他们吃菜的样子,忽然想如果这1o个单兵一直在这里不去训练,每天还要吃很多好吃的,一个月后会不会胖很多啊。
当然这只是她在心里想想,没说出来。
虽然苗九娘的体质好,但持续干活干了一上午也累了,准备在中午休息一下。
于是,她走出厨房,在空地上放了把躺椅,又拿出几把椅子放在桌子旁边,命令站着的科研员和单兵“现在午休半个小时,你们可以坐在这里休息,当然喜欢站着的话就站着。”
说完,苗九娘躺在单人床上了,忙活了一上午,这会儿累得很,得好好休息一下才行。
苗九娘回想起在军校训练时的生活,远比在这里紧张多了,在军校时,她就像上了条的玩偶,时时刻刻动着,不敢停下来。
就算是休假期,这会儿她不是在做小吃,就是奔波在送小吃的路上,就是在摆摊。
终于有时间有条件喘口气了,即便是在这样的特殊实验室。
苗九娘了话,科研员们和单兵们全都围着桌子坐了下来,时不时向苗九娘的方向看去。