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第51章（第1页）

「咱家的菜价格可不便宜。如果她打算薄利多销的话，咱们可能不合适。」

「他的饭馆在你们医院门口，专做盒饭炒菜，小本经营，生意还不错。最近他的儿子和李老板一起丶在夜市一条街租了门面，专做夜宵。你不是说有小龙虾要出货吗？我就把你的传呼号码给他了。」

南静怡心里一动，前世，夜宵市场是小龙虾最火爆的经营点，夜宵摊是最大的小龙虾客户，从夜宵摊入手，绝对是个好办法。

空间里小龙虾的繁殖速度，要比正常情况快数倍，所以在体量上，她完全能够应付夜宵市场的大量需求。

下午，正在单位排练时装秀的南静怡，联系上了李老板父子，约好下班後在医院对面他家的饭馆面谈。

李老板是个身材矮小丶精瘦的小个子，秃头丶五十岁左右，很能干。

南静怡见过，单位的同事有时会点他家的盒饭，他经常会送餐来医院，经常在路上见过，但是不熟。

前世，南静怡记得这个李老板一直经营着这家饭馆，他老婆和儿子都在店里帮忙，生意还不错，大部分是病人家属来买盒饭，也有附近上班的职工，维持一家人的生计还是绰绰有馀的。

现在，李老板在夜宵市场有两个门面，地段好位置佳，已经经营了将近一个月，生意不错。但是因为小龙虾供不应求，不得不寻找货源。

李老板客气的招呼着，泡上一杯茶，就是那种小饭馆里最便宜的茶叶。南静怡淡淡微笑，询问李老板的具体想法。

「小南，我老婆和你妈妈郑姐挺熟的，听说你手里有小龙虾的货源，什麽价位？」

「李叔叔，听我妈说，你家的夜宵店需要小龙虾，你的需求量是多少？我一般只提供给饭店，所以价格呢略高一点点。但是质量是最好的这个我可以保证。」

李老板面露难色，「小南是这样，我这是小本经营，你看能不能按市面价，我有两家夜宵门面，我和我兄弟各有一家，所以我们对小龙虾的需求量大。」

南静怡沉思片刻，「这样，李老板，我稍後拿五斤小龙虾过来你看看。价格的话，说老实话，饭店的价格更高我不便透露……看您和我妈也是老熟人了，我尽量能给到你最低折扣。」

她考虑了，两家夜宵门面，小龙虾的需求量还是比较大的，价格的话，她可以灵活一点，首先打开夜宵市场。

「等您看到我家的货，保证不会犹豫。」

半小时後，南静怡送了五斤小龙虾过来。

李老板瞪大眼睛，这个头，足足比市场上卖的小龙虾大了将近一倍！

难怪小南的价格要比别人开得贵，物有所值。

「李老板，我做生意也有段时间了，你放心，诚信二字我是懂的，你从我这里拿的货，都是你现在看到的这个品质。而且每天都可以保证你需要的定量。至於味道，市场上的绝对不能和我的比，你尝尝就知道值不值。」南静怡可以拍胸脯保证。

她接着说，「价格的话，市场6块丶我8块，而且请你保密，因为这个价格只有你才有，其他人不可能拿这个价格。以後，小龙虾的生意越来越好，野生的根本买不到，全是养殖的货，价格只会高不会低。」

没有人比她南静怡更清楚，小龙虾未来的市场价值。

「好！合作愉快！咱们今晚就先订一百斤。」李老板爽快地答应。

第42章一炮打响

南静怡记得，前世丶九十年代初，小龙虾在江市的夜宵市场逐渐兴起。

到了九十年代末，小龙虾成为江市夜宵市场的主角，当时的夜宵店最热销的就是口味虾。

生意最好的时候，客人可以从大厅一直排队排到厨房，客人主动将菜传下去丶无需店员传菜。

随着时间的发展和老百姓们对美食不断地挖掘，除了传统的口味虾，後期的夜宵店还推出了其他小龙虾菜品。

例如干爆虾丶油焖大虾丶乾贝虾酱炒面丶蒜蓉大虾丶卤虾等新产品，以满足食客们的不同口味需求。

南静怡送完一百斤小龙虾到李老板店里，把800元货款连同送货车收进空间。

她也来进夜宵市场，四处看看。

重生後她这是第一次来夜宵市场。

南静怡没有吃夜宵的习惯，职业习惯让她对夜宵敬而远之。

九十年代的江市夜宵，有着典型的南方夜宵特点，主要是各种小炒，如辣椒炒肉丶爆炒螺丝丶花生米丶毛豆，还有烧烤丶炸串等等，主食有炒粉丶炒面丶蛋炒饭和米饭。

食客们多半是下晚班的工人们丶或者年轻人丶情侣们。鲜少有家长带着学生光顾。

人们三三两两地聚集在夜宵摊，点上几份小炒丶来一盘炒花生米，一盆小龙虾，再配上一箱啤酒，觥筹交错间丶半醉半醒的感觉真是超赞，工作了一天的疲惫，仿佛在此烟消云散。

小龙虾作为九十年代的新兴产品，一上市就广受欢迎。

特别是在夜宵市场，更是奉为经典。

目前市面上的小龙虾多为野生，养殖小龙虾的产业链还未兴起。

南静怡边走边看。

她发现这十几个夜宵摊，家家户户都在供应口味虾。

小龙虾的个头也是参差不齐，跟她空间里养殖的小龙虾没法比。就这样的小龙虾，还供不应求。

现在刚22点，有好几家店的老板说小龙虾已经没货丶而且进不到货。<="<hr>

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