笔趣阁

5060（第25页）

黄樱忙系上青花手巾开始帮忙。

她抓到面团，麻利地开始整形。

吐司对面团的要求最高，因为吐司要发酵到足够膨胀出吐司盒的高度，才能达到松软、绵密的口感。

手套膜是必须的。

她将面团切成大小相同的面剂子，滚圆后开始擀卷子。

擀成长条，松松卷起，松弛一会儿，再擀开、卷起，三个一卷放入吐司盒里去发酵。

吐司发酵时长也最久，一批吐司从摔面到烤出炉，时间最短为两个时辰，这也是面包店里它卖最贵的原因。

冬日里还能将二次发酵放在冷藏温度下进行，到了夏天，温度升高，发酵变快，他们就得调整模式，要早早起来做才行。

她做吐司整形、发酵的时候，其他那些桃酥饼、鸡子糕、油酥角等等不需要发酵的面包便一炉接着一炉烤出来，陈列到了货架上。

吐司是最后出炉的。

天边已经泛起曦光，近处阴沉沉的，远处还有一线白。

她手上还沾着吐司面团的奶香，院里满是黄油与面包的香味儿。

她感觉又汲取到了力量，恢复了干劲儿。

昨晚的事儿对她的冲击还是太大了。

做了上百吐司，才将这股压抑发泄出去。

兴哥儿将几个烤得不好的拿到一旁切成小块儿试吃。

黄樱擦了擦手，走过去，直接拿起一个，顺着卷子发酵的间隙撕开来，一块儿给旁边眼巴巴的宁丫头，一块儿给允哥儿。

她咬了一口，满口黄油香气，不由深吸口气，撕着将一块儿吃完了。

她将吐司也摆上去，帮着柳枝儿一起卖。

今儿少了娘，她一边卖一边收钱。

下雨天儿人也丝毫不少，最早这波是国子学的小衙内们。

一窝蜂地跑进来，个个好奇地盯着柜台后头货架上，七嘴八舌的，争着抢着买。

黄樱还瞧见个好些日子没见的小郎君。

瞧着脸色苍白了些，瘦了些，她听见谢昀念叨崔四病了的，着实有大半月没见人。

这般模样儿，当是病得很重。

她笑着问道，“崔小郎君想买甚？”

小孩儿一本正经，“要那几样儿新上的，每样儿捡三个来。”

黄樱笑眯眯道，“那个方块儿炉饼搭配着果酱滋味儿很好，小郎君要不要也试试果酱呢？”

“果酱也都来一样。”崔琢盯着货架上五颜六色的糕饼，吸了吸鼻子，方才还未入店里，便已经闻见这里飘来的味道，好香。

元宝悄悄道，“小郎君，每样儿都好吃呢！”

元英也忙点头，“恩恩！可好吃了！”

崔琢抿唇，静静盯着他看了一眼，直把元英瞧得心虚，不由缩了缩脖子，“昨儿小郎君歇着，大娘子不教打扰，谢小郎君带的，大娘子说是发物，才不教跟四郎说的。”

崔琢拿过黄樱包好的糕饼，专们捡那个黄色胖乎乎的来吃。

他挨打养伤这半月，爹忙着大理寺堆积的案子，顾不上考校，自打那日，他也没见过，倒是得了半月轻松日子。

但他心里却闷闷的。

“真好吃！”元宝捧着个核桃炉饼吃得眼泪汪汪，狼吞虎咽的。

天知道四郎养伤这半月，他和元英也挨了板子歇着呢！虽说那下人知道大娘子强势，也不敢将小郎君的人得罪死了，下手很轻，比起小郎君轻多了，但也好疼呜。

也没人给他们买糕饼，他每日不敢动，盼着赶快好起来，早早来买黄家糕饼。

黄樱打发走这一波人，走到外头瞧了眼，雨停了。

她拿抹布将桌上糕饼渣子清理了，将地也打扫干净。

想到爹娘也该饿了，便装了些糕饼，不敢让两个小娃娃单独去送，要知道这时候拐子还是很多的，他们家小娃娃长得齐整、干净，才六七岁，黄樱不放心。

她交代柳枝儿看着店里，自个儿快速提了一篮儿糕饼往家里赶。

在街上竟听见敲锣打鼓的声音，街上欢呼四起，黄樱才想起今儿是省试放榜的日子，不知道孙大郎考中没有。

希望家里能有个好消息。

妍姐儿让人很心疼。黄樱没想到她的命运会是这样。

这种事她听过不少，但当它落在一个具体的人身上，还是以这样鲜活的模样儿转瞬即逝的时候，她有些喘不过气来。

她加快脚步，中途遇见谢府的牛车，翠幄青绸，棕檐儿，她站在底下，得仰着脖子才能瞧见上头的人，后头骑马的豪奴一副威严模样儿，行人纷纷躲开。

黄樱也跟着人往一旁让。

他们像水流里的枯叶，被拨弄到一边儿，漂浮不定的。

“黄小娘子！”