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雪里卿记下了他的话。

十六亩的菜地不能光指望王井，尤其是叶菜，留下自家吃用的后能卖就卖，卖不成再晒干或腌制。

如此，他托人带信唤来何掌柜。

旬丫儿来时已经七月，布庄没给她量过身，孙小满也一天一个样，雪里卿顺便让人带个裁缝过来量身，给大家都做两身冬衣月底送来。

何掌柜接到信，次日便赶来。

来时除了裁缝，还带了位中年，何掌柜介绍道：“这位名唤张同，是我为粮铺寻的掌柜，带来请您瞧瞧。”

张同拱手：“雪少爷。”

从前说过自己不过多干涉何武用人，雪里卿瞧了眼，颔首道：“刚好，这次说的事也与吃食有关，一起来商量商量。”

他带着两位掌柜到宅院门口，刚巧遇见赵康琦带着三只小狗和一只小鸡外出，雪里卿提醒素晴，不要让他们靠近正在挖地基的工地。

素晴微笑欠身：“是。”

雪里卿颔首，带掌柜们进门。

到厅堂坐下后，他直入主题，说清关于家里果蔬与肉蛋的问题：“蔬菜一月后开始收，禽蛋来年春天产出，之后还有家禽与猪羊兔肉，往后还可能有水果，你们看有何销路，粮铺可能售卖？”

张同先回了关于粮铺的：“粮铺远肉案，生的肉蛋果蔬不可贩售。若制成肉干菜干与腌蛋果脯，此类可视作行路干粮，粮铺能售卖。”

如此，便解决了大部分麻烦。

何掌柜接着道：“县里较大的酒楼饭馆大都有专门的货源，每月能稳定送的东西可以尝试与之合作，不稳定的可以卖给菜贩子，或当日带上货物，去一些小饭馆或食肆的后厨问。”

雪里卿颔首，算是满意。

他对何武道：“庄子里的产出如何还不确定，今年先按不稳定的法子办，此事你来安排。

“家里有货时会送信通知，你派人过来拉，以后给粮铺售卖的这边也会按需制成干货。关于账目，你给庄子这边的另开个账本专门算，跟自家粮铺对接，也要照常按贩售与进货分别记录走账。”

……

三人就此事与新开的粮铺仔细商量了一番，留了顿午饭后，何掌柜带几人告辞回了县城。

九月初，气温反升了些。

这对秋收来说，无疑是件好事。村田里的小麦水稻越发黄了，梯田陆陆续续又收了五亩，算上最初的两亩番薯，粮仓里共添了两千九百余斤的番薯、一石八斗大豆与两石四斗高粱。

七亩的收获折价大约三两二钱，这样算起来，还是得种稻麦才有钱。

九月六日这天，梯田又该收番薯了。

考虑到寒灾还有近两年，粮食放起来容易遭虫鼠，雪里卿站在田边目视眼前成熟的作物，正在犹豫今年这批粮究竟要不要卖一部分，视线前方的山下，一行车马正沿路朝自家这边过来。

张少辞终于解决完府城事宜赶来。

马车在石墙底停下，张少辞自上面下来，朝梯田旁边站着的雪里卿拱手：“雪夫郎。”

雪里卿回礼，示意大门方向。

“都好好的在里面。”

张少辞闻言，肉眼可见地松了口气。

扫了眼他身后带来的人群，雪里卿想着又得把余下两间鸭舍腾出来了，抬步上前带路，将人带到赵永泓和赵康琦面前。

父子俩均肉眼可见开心起来。

赵永泓拍拍他的肩，开心地吹牛说自己近来进步神速，要带他去瞻仰自己的最新力作。

赵康琦更直接，抱起自己已经长大两圈的小鸡，昂着脑袋高高举着，等待舅舅低头看。

事实证明，赵康琦更优先。

张少辞屈膝蹲下身，微笑着摸摸他的脑袋和小鸡，用动作和肢体来回应，表达自己的关心。

得到关注的赵康琦立即放下鸡，牵着他去自己的房里，站上专门为他的身高定制的踩凳，拿起笔在纸上写下一个歪歪扭扭的字。

鸡。

张少辞愣怔，惊喜回头问：“琦儿识字了？”

赵永泓倚在门口点头，向雪里卿已经离去的背影示意道：“小雪夫郎给琦儿启蒙的。”

近来他常去村里跟李百岁厮混，在那边小雪哥儿、小雪夫郎听得多了，也跟着在前面带个小字。

这样就显得没那么可怕了。

张少辞顺着望向那道红衣背影，再次低头看向还在努力写其他字的赵康琦，心情复杂：“竟是在这里。”

堂堂皇孙世子，竟是在一个不知名的山村里启蒙识字，先生也并非学官翰林、惊世大儒，而是个不知名的哥儿。

张少辞感慨，非是瞧不起雪里卿。

而是为赵康琦悲哀。

认真看赵康琦写完七个字，比划着夸奖一番，张少辞跟赵永泓去一旁单独交谈，他开口第一句就是：“殿下准备何时准备启程回京？”

前几日刚被赶了一回，现在又来个人催，赵永泓深深叹息：“你别总催我走走走的，小雪夫郎与周兄无意去京城，只答应教到我们离开，留下也是为了琦儿，不是我贪玩。”

张少辞蹙眉。