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第742章 盛家小院12（第1页）

“盛老师麻烦多提一会儿，尽量避免有血残留，不然鸡肉会有腥味。”

嚯，这都知道。

烫毛的热水也有讲究，、oc的水温刚好，过oc的水温，鸡皮就会被烫熟，扯毛容易扯破鸡皮。

水温太低，羽毛根部的毛囊没软化，拔毛又会很费劲。

总之，是个细致的体力活了。

等观众们看到这边场景时，鸡毛已经被扯了一半，

哦，盛书尧动的手！

开膛破肚也是他干的！

“事到如今，要不这鸡就交给小贺做？我看小贺也是个会做饭的吧？”

盛书尧说道。

“行。”

贺遇臣应下来，本来也是这么打算的。

舒毓卿撅撅嘴没说话。

取鸡血的时候，她有些刺挠，揽着宋今宜退出去，这才刚刚进来，就听见盛书尧使唤自己儿子呢。

“这个鸡要怎么处理？切块还是整鸡？”

“切块。”

已经下午四点多了，整鸡要炖更久，切块更快。

盛书尧处理鸡，贺遇臣也没闲着。

掏出李爷爷给的天麻、龙百合。

两样食材都是干的，天麻得泡半个小时，龙百合提前泡个十分钟左右。

“盛老师，天麻和龙百合都是李爷爷送的，剩下的你们留着，下次还能用。”

贺遇臣干着活，嘴上解释道。

“天麻和龙百合可是好东西，挺贵的！改天我们拎两箱牛奶给李爷爷送去。璇儿、妹妹记得啊。”

两人答应下。

“想想住乡下挺好的，大多数人都很质朴友善。”

舒毓卿说道。

“是啊……”盛书尧剁着鸡，出‘哐哐’的声音。“哎呀，来半天了，都忘了正事儿。咱舒老师的新剧要上了是吧？”

舒毓卿遥遥抛了个白眼。

“琅琊、琅琊！月日……”

“有我、有胡戈……当然还有贺遇臣，大家多多支持”

她半认真半放松地打着广告。

“说起来这是小贺第一部剧吧？我真认认真真看了一遍，演得挺好。”

“是吧”

说起这个，舒毓卿就来劲了。

盛书尧这人，你让他点评戏剧，他真能给你说出个一二三来。