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第150151章 售价288万商铺全款拿下二合一大章(第4页)

“但我在附近商铺逛了一圈,发现这边开餐馆的人不在少数。再加上,这间店铺本就是开火锅店的。可能因为某些因素,导致生意不太好。”

“但没关系,既然我选择接手,那就有信心,更有足够的底气将店铺生意做好。”

“你们都是本地人吗?”

靠前的一个年轻男子,点了点头,回道:“老板,我们大部分都是本地人,在这家火锅店做了好几年了。”

“老板,你开餐厅想必也需要人手,不如雇我们吧!”

陈阳听完,笑了笑。

“放心,我不会辞退你们的。”

“这么大的商铺,不论是开餐厅还是火锅店,都需要人手。”

“你们经验丰富,若是愿意留下继续在这工作,我自然是热烈欢迎。”

闻言,众人不禁松了口气。

他们最担心的就是换老板后,工作也会跟着丢了。

但结果,显然并非他们想的那么糟糕。

“陈老板,那这里就交给你了!”

“没别的事,我就先走一步。”

王富贵提出告辞。

“好,王老板慢走。”

陈阳当然不会阻拦,目送他离去。

吴燕此时目光落在儿子身上,突然开口问道:“儿子,你这是不打算开餐馆?而是打算开火锅店?”

陈阳颔首点头:“妈,你说对了。”

“开餐厅需要大厨坐镇,并且有拿手招牌菜,才能打响名气并留住顾客。如此一来,生意才能火爆。”

“即便我愿意教你和三叔三婶做菜,但厨艺也很难速成。”

“要是雇厨师来炒,也难以做成精品。”

“恰恰相反,如果是选择做火锅店,我只需把火锅汤底秘方和蘸料配方教给你们。你们把这秘方学会,并牢牢掌握在手中,我保证店铺生意爆火,让你们都赚得盆满钵满。”

陈阳打算,把仙香阁的路线,全套复制到这家火锅店来。

一来,开火锅店门槛较低。只要有陈阳提供的汤底秘方和蘸料配方,再雇几个师傅切菜切肉、前台、服务员,就能直接开起来。

二来,陈阳厨艺已经从初级提升到高级。

所以汤底秘方和蘸料配方,也得到了一定提升。

放在小县城之中,绝对是难得的美味,堪称降维打击。

“阿姨,我觉得陈阳这个主意非常棒。”

“我闺蜜就是用陈阳给的火锅汤底配方和蘸料秘方,在魔都美食城开了一家火锅店,开业当天生意爆火,营业额突破了十万。”

“县城经济虽然跟魔都不能比,但也有不少中产阶级的家庭,消费水平绝对不低。”

“若是咱们家火锅店开业,味道令人赞不绝口。经过口口相传,肯定能在第一时间吸引这些人到店里就餐。”

“届时,他们品尝到火锅店的味道后,就会自动成为忠实客户,生意想不火爆都难。”

叶清雅对陈阳这个想法,表示高度认可。

于是,她立马看向吴燕,一脸认真的说道。

“真的?”

吴燕神情有些兴奋。

尽管她没有做过生意,但是见陈阳和叶清雅二人都有如此信心,她心中也不免期待了起来。

“妈,这件事就这么定了。”

“趁着这两天时间,我联系装修的负责人,让他把火锅店微调一下。”

“而我会把火锅汤底和蘸料核心配方,交给你和三叔三婶。你们稍微练一下,等达到标准后,火锅店就能重新开业了。”

“能不能赚钱,自见分晓。”

陈阳直接拍板决定。

吴燕没有多言,默认了儿子的做法。

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